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L-乳-酸鈣 | 814-80-2

更新時(shí)間：2022-04-20

簡(jiǎn)要描述：

L-乳-酸鈣 | 814-80-2由晶抗生物提供，包括L-乳-酸鈣814-80-2說(shuō)明書(shū)，以及L-乳-酸鈣熔點(diǎn)，比旋光度等詳細(xì)介紹。

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L-乳-酸鈣 | 814-80-2

其他中文名稱(chēng) ：乳-酸鈣；α-羥基-丙酸鈣五水化合物

英文名稱(chēng) ： Calcium Lactate

其他英文名稱(chēng) ： Lactic acid calcium salt；Calcium dilactate

C A S ： 814-80-2或5743-47-5

分子式： C6H10O6Ca•5H2O

分子量： 308.30

級(jí) 別： CP

乳suan鈣含量： ≥98.0%

保存： RT

水溶解實(shí)驗(yàn) ：合格

乳-酸鈣（五水合物）加減熱量的質(zhì)量分?jǐn)?shù) ： 22.0～27.0%

游離酸和游離堿試驗(yàn) ：合格

揮發(fā)性脂肪酸試驗(yàn) ：合格

重金屬（以Pb計(jì)）： ≤0.001%

熔點(diǎn) ： 240℃

性狀：白色微風(fēng)化性的顆粒或粉末，幾乎無(wú)氣味，120℃時(shí)成為無(wú)水物。pH 6～7，冷水中緩慢溶解，熱水中溶解較快，幾乎不溶于乙醇

用途：生化研究。食品和酒*料保存

<strong>L-乳suan鈣用途</strong>

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