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6-脫氧-L-甘露糖 | 10030-85-0

更新時間:2022-04-20

簡要描述:

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6-脫氧-L-甘露糖 | 10030-85-0


其他中文名稱 : L-鼠李糖;甲基戊糖;L-異甜醇;L-(+)-鼠李糖;6-脫氧-L-苷露糖單水合物


英文名稱 : L(+)-Rhamnose monohydrate


其他英文名稱 : 6-Deoxy-L(+)-mannose


C A S : 10030-85-0


分子式:  C6H12O5•H2O

分子量:  182.17


保 存 : RT,避光


級 別 : High purity grade


含 量 : ≥98.0%


比旋光度 : +7.5o~+8.5o


熔 點 : 90~92℃


灼燒殘渣 : ≤0.15%


重金屬 : ≤5ppm


鈣 鹽 : ≤10ppm


性 狀 : 白色結晶性粉末,甘露糖6位的一個羥基被氫取代的衍生物,即6-脫氧-L-甘露糖 。能溶于水和甲醇,微溶于乙醇,其結晶呈兩種形式,α型和β 型。α 型含有一分子結晶水,加熱后失去結晶水,轉變為β 型(分子量為164.16);β 型極易吸濕,在空氣中吸潮轉變為α 型。常見的為α-L-鼠李糖,有甜味,在水溶液中以吡喃形式存在。有還原性,用溴水氧化生成鼠李酸,經硝酸氧化生成L-阿拉伯三羥戈二酸。用鈉汞齊還原則得鼠李糖醇。其甜度為蔗糖的33%


用 途 : 生化研究。可用來測定腸道的滲透性,可用作甜味劑

安全術語 : S24/25 - 避免與皮膚和眼睛接觸。




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